Sağlık açısından faydaları bulunan leblebi, nohut kökenlidir. Besin değeri son derece yüksek olan leblebi, vücudun ihtiyaç duyduğu bazı vitamin ve mineralleri karşılamaktadır. A, C ve E vitaminlerinin yanı sıra bakır, demir, potasyum ve sodyum minerallerini içermektedir. Peki, leblebinin faydaları nelerdir?

Leblebinin Faydaları Nelerdir?

Leblebinin içerdiği vitamin ve mineraller cildi desteklemekte, cilt hücrelerini beslemektedir. Yara izlerinin ve kırışıkların ortadan kalkması için leblebi tüketimi önerilmektedir. Diyet yapan kişiler de açlık hissetmemek için leblebinin tok tutma özelliğinden faydalanmaktadır. Uzun süre açlık hissi vermeyen leblebi, diyet yapanların sıkça kullandıkları kuruyemiştir.

Kolesterol seviyesini sağlıklı bir düzeyde tutan leblebi, felç ve kalp krizi gibi risklerin ortadan kalkmasını sağlamaktadır. Kötü kolesterol seviyesini dengede tutan leblebi, kalp sağlığına ciddi anlamda iyi gelmektedir.

Serotonin, triptofan ve amino asitler açısından zengin olan leblebi, uyku sorununu da ortadan kaldırmaktadır. Uyku problemi yaşayan kişilerin akşam yatmadan evvel bir miktar leblebi tüketmesi önerilmektedir. Depresyon ve stres sorunlarını da gideren leblebi, hafızaya olumlu anlamda etki etmektedir.

Beyaz Leblebi Faydaları

Özel fırınlarda kavrulan beyaz leblebinin kendine has bir tadı vardır. Besin değeri son derece yüksek olan leblebi, vücudun ihtiyaç duyduğu bazı vitamin ve mineralleri karşılamaktadır. Diyet listelerinin ilk sıralarında yer alan beyaz leblebi, kısa sürede kilo vermeye yardımcı olmaktadır.

Çok az yağ içermekte olduğundan bölgesel kilo almanın da önüne geçmektedir. Vücudun günlük protein ihtiyacını karşılamak için et tüketemeyen kişilerin beyaz leblebi tüketmesi önerilmektedir. Ağızda dağılan yapısı ve kendine has lezzetiyle, leblebi çok fazla sevilmektedir.

Diyet programı uygulayanlar için beyaz leblebi, mükemmel bir ara öğündür. Kadın hastalıklarının önlenmesi için leblebi tüketimi tavsiye edilmektedir. Bol miktarda folik asit içeren beyaz leblebi, anne sütünün beslenmesini sağlamaktadır.

Midedeki asit oranını dengeleyen beyaz leblebi, mide ekşimesi ve yanmasına iyi gelmektedir. Kemik sisteminin gelişimini sağlayan beyaz leblebiyi, henüz gelişim çağında olan çocuklar mutlaka tüketmelidir.

Sarı Leblebi Faydaları

Sarı leblebinin içerdiği zengin mineraller, saç ve cilt sağlığına olumlu anlamda katkı sağlamaktadır. Böbrek taşları oluşmadan önce sarı leblebi tüketilmesi, taşların oluşumunun önüne geçmektedir. Uzmanlar düzenli olarak sarı leblebi tüketilmesini önermekte ve birçok hastalığa iyi geldiğini söylemektedir. Sarılık hastalığı gibi sorunların ortadan kalkmasına yardımcı olan sarı leblebi, hastalıklara neden olan unsurları ortadan kaldırmaktadır.

İnsan midesi kimi zaman yediği yemekleri hazmedememekte, insanların ağrı çekmesine neden olmaktadır. Midesinde yanma ve gaz hissedenler, rahatsızlıklarının geçmesi için sarı leblebi tüketmelidir. Oldukça lezzetli olan sarı leblebi, beyaz leblebiden daha fazla tercih edilmektedir. Özellikle kadınların yaşadığı kansızlık problemine de iyi gelen sarı leblebi, mükemmel bir demir deposudur